Ex avvocato, inventa la valigia dei sapori siciliani…

Paola Barrano, 38 anni, di Caltagirone (Ct), ha lasciato il suo lavoro di avvocato per creare un e-commerce di prodotti siciliani.

L’idea innovativa? Li spedisce con una valigia di cartone.

Com’è nata l’idea?
“Ho una passione sfrenata per il cibo, e volevo esprimerla in qualche modo. Ho iniziato pensando di commercializzare l’olio della mia campagna, poi un amico mi ha suggerito di intraprendere in qualcosa di più ampio respiro.
Nell’agosto 2013 ho fatto un giro della mia Sicilia, conoscendo tanti piccoli produttori, soffocati dalla grande distribuzione.
Mi sono convinta l’idea giusta fosse vendere i loro prodotti”.

Come ha fatto?
“Ho raccolto i primi soldi tra gli amici: 75mila euro, con i quali abbiamo costituito una Srl. Mi sono affidata a professionisti per le competenze che mi mancavano: un’agenzia di comunicazione per l’immagine coordinata, un Web master per il sito.
Nel periodo natalizio, a soli tre mesi dall’inizio, avevamo incassato 30mila euro”.

E l’intuizione della valigia?
“Pensando a come spedire i prodotti, mi è venuta in mente l’idea del viaggio, della ricerca dei sapori di una volta da mettere tutti in una valigia e consegnarli”.

Perché l’e-commerce?

I risultati?
“Chiudiamo il 2004 con 300mila euro di fatturato”.

INFO: www.danordafood.com

Fonte: Millionaire, gennaio 2015

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